복날에 꼭 필요한 백숙 속재료 황기의 효능, 부작용
복날이 되면 어김없이 해먹는 음식 백숙 영계닭을 여러가지 재료를 넣고 영계닭 안에 찹쌀,대추,밤,마늘을 넣어 푹 삶아주는 요리 그 백숙 재료중에 알아볼 것은 황기~ 생긴 모습이 인삼하고 비슷해서 단너삼이라고도 한데요 , 맛은 달면서 담백하고 따뜻한 성질을 가진 약재랍니다. 복날에 쓰려고 저는 홈플러스익스프레스매장에서 3,990원 두봉 샀어요 중량은 80g 원산지는 국산 인터넷 검색으로도 황기를 찾아봤는데 생각보다 비싸더라구요 그것과 비교를 해보면 중량대비 그렇게 비싼 가격은 아니였어요 황기는 꼭 국산을 드세요 그럼 황기의 효능과 부작용에 대해서 알아볼까요 황기효능 기력회복, 신장기능 , 면역증강, 혈압강하작용, 생리불순 및 자궁질환, 피부노화 우리가 땀을 많이 흘리거나 땀이 안날때 황기를 먹기도 합니다...
간단한 감자 샐러드 만들기
우리집은 가족이 먹을만큼만 텃밭을 운영 중입니다. 상추, 감자, 고추, 가지, 방울토마토,딸기,고구마 등등 농약을 없이 키웁니다. 오늘은 저희가 수확한 감자와 오이를 가지고 감자샐러드를 만들어보려고 해요 수확량이 떨어지고 모양이 이쁘지는 않지만 건강에는 좋겠죠. 마트에서 파는 오이는 껍질가시가 거의 없는데, 집에서 키운건 제거를 하고 먹어야 할 만큼 억세기는 하답니다. 집에서 키운감자라 이쁘지도 크지도 않지만, 소금이나 설탕 없이 삶아도 맛있어요 감자 샐러드 만들기 준비물 감자, 오이, 양파, 목우촌햄, 노브랜드맛살, 오뚜기저칼로리마요네즈, 소금 1) 깨끗이 씻은 감자는 채반에 올려 삶아주세요 물에 삶으면 감자의 단맛이 빠지고 감자가 너무 질게 되더라구요. 물이 끓으면 감자를 올려주세요 2) 감자샐러드에..
